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ベトナム料理 nuoc

2011.02.15 20:00|食事
旅行から帰ってきた友人と、久しぶりにランチに行ってきました。
ランチしたのは、オーチャードセントラル12階の、ベトナム料理のレストラン「nuoc

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まずは、ベトナムティを注文。

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食器がベトナム青磁でとっても素敵♪

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このティーカップも小さくてとってもかわいいっ!
そして、お茶請けに出された、ジンジャーの砂糖漬け
これが、超、美味!!!
最初は、生姜の辛味を感じたのですが、それがお茶に合って、癖になる感じなんです。

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ベトナム料理に来たら、食べたくなっちゃう生春巻き。
そして、フォーに入れる、薬味登場。

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コチラが今日のランチ。フォー・ボー。
牛肉が入った、フォーです。
フォー食べると、なんかレイザーラモンHG的「フォー!!」を思い出すのは、私だけ?
・・・って、そんなことは、いいんです。

友人とも話していたのですが、「ベトナム料理は日本人の口に合う」っと思いました。
とっても美味しかったです。
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アカバネーゼ

Author:アカバネーゼ
2009年6月に渡星。
東京都北区赤羽で青春時代を過ごす。
生まれも育ちも赤羽の旦那と、赤羽で出会い結婚。
娘が生まれ、家族3人、シンガポールライフを満喫・・・してました。
2015年度のシンガポール7年目が終わり、2016年3月末に日本へ本帰国。

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