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食立方 Shi Li Fang

2014.09.29 20:30|火鍋・鍋物
オーチャード・セントラルの7階、とん吉のお向かいにオープンしてました。
こちらの火鍋屋

DSC04366.jpg

食立方 Shi Li Fang!!
食に3乗で、食立方・・・。
主人が仕事帰りに、ふらっと一人鍋を楽しめるお店を探している時に、このお店を発見。
それはもう、運命の出会いだったようでして・・・(笑)

DSC04350.jpg

このお店、一人火鍋が楽しめる、
火鍋カウンターがある!!(爆)
カウンターで火鍋を楽しめるあたり、主人のサラリーマン心をくすぐったようです(笑)

っで、むしろ、店内、火鍋カウンター席の方が、席多め!
テーブル席、10テーブルもないかも??
そんな店ですが、主人が「嫁と娘に食わせてやりたい」と、連れてこられまして・・・。

DSC04349.jpg

無事にテーブル席に座れて、たれコーナーチェェェェッッック!!
うんうん、某火鍋屋を彷彿とさせるラインナップ・・・。
種類豊富でしたよ☆

DSC04343.jpg

野菜盛りやお肉なんかを注文。単価、非常に安いです。
スープもトリプル鍋もあります。これもお値段、二色鍋と変わりません。

っで。
火鍋自体は、味もたれも、ごくごく普通と言うか、
それなりに美味しく頂ける感じなんですが、我が家、これにハマッタ!!

DSC04342.jpg

ハンドメイド・ヌードル!!
上の写真の、黒いお皿に乗ってる、白いべにょーんとしたのです。
1皿、$1.8と、超絶安い!!

DSC04344.jpg

っで、これを注文すると、もれなくコレがついてきます。
・・・何かというと・・・

DSC04345.jpg

ビニール手袋!!
これを手に装着してかーらーのー!!

DSC04348.jpg

自分で、麺を思い思いに、伸ばすことができるんです!!
これがね、思いのほか、面白かった!!


あの、某火鍋屋の、(・・・っていうか、Hai Di Laoなんですが(笑))、
踊りながら麺を伸ばしてくれる、例のカンフーヌードルのパフォーマンスを自分で!!
・・・とまでは、そう簡単には行きませんが、
あの麺伸ばしが、いかに難しいか、ちょっと体験することができるんです。

DSC04351.jpg

・・・っということで、娘さんが伸ばしてくれた麺↑
若干、残念な結果に(笑)
でも、まぁ、煮ちゃえば一緒☆

っで、結果3皿、6回分の麺を注文して、
チキチキ!第一回麺伸ばし大会開催の運びとなりまして・・・。
またまた、うちの主人の新しいスペックを垣間見ることになったんです・・・↓

DSC04362.jpg

めっちゃ麺伸ばすのうまい・・・(爆)
満場一致っで優勝・・・となりました。
(あっ、お店の方が伸ばしてくれるサービスもあります。)

あのカンフーヌードルを一度体験してみたいという方、
行かれてみても面白いのでは?
麺ばっかり食べるという、腹持ちいい感じになりますよ。

Shi Li Fang 食立方
Orchard Central, #07-10
181 Orchard Central, Singapore 238896
Tel: +65 6238 0800

Comment

はぁ……
早朝から魅力的な記事………
美味しい物に飢えてるので、これ見たら軽いめまいがしました(笑)

旦那様、優しい上に麺の扱いまでお上手とは素敵過ぎです。
うちのを弟子にして欲しいわあ。

リョウサマ

リョウさんの旦那さんを弟子に・・・??
きっとうちの主人、ろくなこと教えないと思うわ(笑)

私は、日本の美味しものに飢えてますよー。
隣の芝生は青いってヤツです。
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アカバネーゼ

Author:アカバネーゼ
2009年6月に渡星。
東京都北区赤羽で青春時代を過ごす。
生まれも育ちも赤羽の旦那と、赤羽で出会い結婚。
娘が生まれ、家族3人、シンガポールライフを満喫・・・してました。
2015年度のシンガポール7年目が終わり、2016年3月末に日本へ本帰国。

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