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ケーキにデコレーション

2010.06.05 15:00|娘のできごと
313@サマセットのB2にある「the icing room」というケーキ屋さん。
こちらのケーキ屋さん、ケーキに自分でデコレーションすることができます!!

前々から「やってみたいなー」・・・っと気になっていた、私。
今日は、ランチにはまだ早く、時間を持て余していたので、特になんの記念日という訳ではないのですが、ケーキをデコレーションすることにしました!!

DSC05291.jpg

土台(スポンジに生クリームが塗ってある)は、お店が用意してくれていて、S・M・Lからサイズを選んで、レジでお金を払います。
今回はSサイズのケーキにチャレンジ。$12.80(約830円)でした。
デコレーションアイテムとして、ピンク・イエロー・グリーンのクリーム、チョコ、ジャムの「絞り」とメレンゲのトッピングをもらえます。
もし、これ以外にトッピングしたい、デコレーションしたい場合は、レジ横にいろいろ売っているので、追加購入します。

材料が揃ったら、いざ、デコレーション開始!!
我が家は、ハートの砂糖菓子を追加購入。$2.80でした。

背の低い娘さんには、踏み台に乗っても、ケーキの上部にはなかなか手が届かず、ハートの砂糖菓子を、ケーキの側面にくっつけてもらいました。

DSC05280-1.jpg

慎重に、1つ1つくっつけてくれます♪

DSC05279-1.jpg

・・・っで、指についちゃったクリームは、なめちゃう(笑)
ちょっと、味見。

もうそろそろ完成でいいかなー・・・っと思っても、娘さんから「もっと!!」と言われ、一緒にクリームで再度デコレーション。

DSC05286-1.jpg

上手にできるかなー??

完成は、コチラ

DSC05290-1.jpg

ケーキに名前を書いちゃったので、全部お見せできないのが、残念・・・。

おうちに帰ってきてから、早速食べたのですが、美味しかったです。
それも、そのはず・・・。
日本人のパティシエさんが、プロデュースしてるんですって、このお店!
そりゃ、日本人の口にも合うはずですよ。

ものすんごい甘くて、食後の感想「甘いだけだった・・・」って言うのを、正直、覚悟していたのですが(笑)、スポンジの中には、ちゃんとフルーツも入っているし、クリームも美味しかったしで、そこそこ満足。
気軽にオリジナルのケーキが作れるので、今度は何かの記念日に、またやりたいです。

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アカバネーゼ

Author:アカバネーゼ
2009年6月に渡星。
東京都北区赤羽で青春時代を過ごす。
生まれも育ちも赤羽の旦那と、赤羽で出会い結婚。
娘が生まれ、家族3人、シンガポールライフを満喫・・・してました。
2015年度のシンガポール7年目が終わり、2016年3月末に日本へ本帰国。

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